Pizzeria Toccare - Vukomerec

pizza marinara

umak od rajčice (extra fine polpa), origano, bosiljak, maslinovo ulje

pizza margherita

umak od rajčice (extra fine polpa), parmezan, mozzarella fior di late, bosiljak, maslinovo ulje

pizza prosciutto cotto

umak od rajčice (extra fine polpa rajčice), mozzarella fior di late, šunka buon margo, bosiljak

pizza capricciosa

extra fine polpa rajčice, mozzarella fior di late, šunka, šampinjoni, maslinovo ulje

pizza vegetariana

extra fine polpa rajčice, mozzarella fior di late, luk, paprika, tikvice, vlasac, maslinovo ulje

pizza picante

extra fine polpa rajčice, mozzarella fior di latte, panceta, suhi ljuti feferoni, maslinovo ulje

slavonska pizza

extra fine polpa rajčice, mozzarella fior di latte, šunka, kulen, vrhnje, maslinovo ulje

dalmatinska pizza

extra fine polpa rajčice, mozzarella fior di late, pršut, rikola, rajčice, grana padano sir, maslinovo ulje

pizza sardinija

umak od graška, mozzarella fior di late, grilane artičoke, carpaccio dimljene tune, kapari s peteljkom, limun, wiberg začin naranča biber

pizza sicilija

umak od pistacija, mozzarella fior di late, sušena rajčica u ulju, file inćuna, wiberg začin citronia sun, bosiljak

pizza kalabrija

umak od paprike, mozzarella fior di late, masline, ljubičasti luk, pikantna kobasica, vlakna od chilli paprike

pizza basilicata

umak od luka, mozzarella fior di late, masline, tuna u salamuri, ljubičasti luk, origano, bosiljak

pizza apulija

umak od graška, mozzarella fior di late, artičoke u salamuri, buđola, sir burata, ekstra djevičansko maslinovo ulje

pizza campania

umak od parmezana, mozzarella fior di late, žute cherry rajčice, bosiljak, ekstra djevičansko maslinovo ulje

pizza molise

umak od rajčice, mozzarella fior di late, dimljena svinjeća slanina, masline, bosiljak, drobljena chilli paprika

pizza abruzzo

umak od 4 vrste sira, mozzarela fior di late, šampinjoni, grah, sporo pečena trgana svinjetina, krema od aceta, drobljena chilli paprika

pizza lacij

umak od 4 vrste sira, mozzarella fior di late, jaje, vrhnje, parmezan, panceta, papar, cherry rajčice, bosiljak

pizza marke

umak od crnih maslina, mozzarella fior di late, grilane artičoke, blaga trajna kobasica, peršin

pizza umbrija

umak od tartufa, umak od sira, mozzarella fior di late, vrganji, sporopečena trgana svinjetina, peršin

pizza toskana

umak od tartufa, mozzarella fior di late, šampinjoni, pršut od vepra, svježi tartufi

pizza emilia romagna

umak od parmezana, mozzarella fior di late, pršut, matovilac, krema od aceta

pizza furlanija julijska

umak od luka, umak od bundeve, mozzarella fior di late, pršut, rukola, grana padano sir, jabuke

pizza trentino - južni tirol

umak od rajčice, mozzarella fior di late, šampinjoni, buđola, origano

pizza veneto

umak od šparoga, mozzarella fior di late, povrtna fantazija (luk, paprika, tikvice), piletina, vlasac, papar, maslinovo ulje

pizza ligurija

umak pesto genovese, mozzarella fior di late, dagnje, vongole, masline, bosiljak

pizza lombardija

umak od sira, mozzarella fior di late, vrganji, bresaola (goveđi pršut), peršin

pizza pijemont

umak od rajčice, mozzarella fior di late, paprika tri boje, bresaola (goveđi pršut), grana padano sir, rukola, sjeckani lješnjak

pizza valle d´aosta

umak od sira, mozzarella fior di late, šampinjoni, dimljena kuhana šunka, matovilac

domaća tjestenina tagliatelle carbonara

maslac, panceta, vrhnje, parmezan, jaje, bosiljak

kozice u umaku od bijelog vina i vrhnja s parmezanom i domaćom tjesteninom tagliatelle

losos u umaku od tikvica i cherry rajčica s domaćom tjesteninom tagliatelle

dagnje i vongole u umaku od bijelog vina i rajčica s domaćom tjesteninom tagliatelle

kobasica iz krušne peći zapečena u pivu i kimu + lepinja od pizza tijesta + senf

svinjeće pečenje iz krušne peći + domaći njoki u umaku od vrganja

pileća prsa rolana u panceti iz krušne peći s graškom, šparogama i cvjetačom u umaku od vrhnja + domaća lepinja

svinjeća rebra iz krušne peći + krumpiri u foliji začinjeni maslacem i kimom u umaku od kiselog vrhnja i kopra

svinjeća koljenica iz krušne peći + restani batat i ljubičasti luk s matovilcem i aceto kremom

teleći kotlet iz krušne peći u toploj salati od mahuna, luka i cherry rajčica + domaća lepinja

losos + lešo krumpir, rikula i plodovi kapara

tuna odrezak + salata od matovilca, cherry rajčica i maslina + domaća lepinja

mesna plata iz krušne peći za dvije osobe

pileći batak i zabatak, carsko meso, kobasica, domaći mlinci, povrće sa žara

salata od piletine

salata od piletine ,kineskog kupusa, crvenog radiča, zelene salate i ljubičastog luka s cezar umakom

salata od hobotnice

salata od hobotnice s kuhanim krumpirom, ljubičastim lukom, rikulom i cherry rajčicama

sezonska salata

lepinja