Pizzeria Toccare - Vukomerec

pizza picante

extra fine polpa rajčice, mozzarella fior di latte, panceta, suhi ljuti feferoni, maslinovo ulje

slavonska pizza

extra fine polpa rajčice, mozzarella fior di latte, šunka, kulen, vrhnje, maslinovo ulje

dalmatinska pizza

extra fine polpa rajčice, mozzarella fior di late, pršut, rikola, rajčice, grana padano sir, maslinovo ulje

pizza marinara

umak od rajčice (extra fine polpa), origano, bosiljak, maslinovo ulje

pizza margherita

umak od rajčice (extra fine polpa), parmezan, mozzarella fior di late, bosiljak, maslinovo ulje

pizza prosciutto cotto

umak od rajčice, mozzarella fior di late, šunka buon margo, bosiljak

pizza capricciosa

extra fine polpa rajčice, mozzarella fior di late, šunka, šampinjoni, maslinovo ulje

pizza vegetariana

extra fine polpa rajčice, mozzarella fior di late, luk, paprika, tikvice, vlasac, maslinovo ulje

pizza sardinija

umak od boba, mozzarella fior di late, artičoke, dimljeni file tune, kapari s peteljkom

pizza sicilija

umak od pistacija, mozzarella fior di late, sušena rajčica u ulju, file inćuna

pizza kalabrija

umak od paprike, mozzarella fior di late, masline, ljubičasti luk, kulen, vlakna od chilli paprike

pizza basilicata

umak od luka, mozzarella fior di late, masline, tuna u salamuri, ljubičasti luk, origano

pizza apulija

umak od boba, mozzarella fior di late, artičoke, buđola, stracciatella, ekstra djevičansko maslinovo ulje

pizza campania

parmezan, mozzarella fior di late, žute cherry rajčice, bosiljak, ekstra djevičansko maslinovo ulje

pizza molise

umak od rajčice, mozzarella fior di late, dimljena svinjeća slanina, masline, bosiljak, drobljena chilli paprika

pizza abruzzo

umak od sira, mozzarela fior di late, šampinjoni, grah, kobasica, aceto, drobljena chilli paprika

pizza lacij

umak od sira, mozzarella fior di late, jaje, vrhnje, parmezan, panceta, papar

pizza marke

umak od artičoka, mozzarella fior di late, artičoke, trajna blaga kobasica, tartufata, peršin

pizza umbrija

krema tartufa, mozzarella fior di late, vrganji, kobasica, peršin

pizza toskana

tartufata, mozzarella fior di late, šampinjoni, pršut od vepra "il grifone"

pizza emilia romagna

umak od parmezana, mozzarella fior di late, pršut, matovilac, krema od aceta

pizza furlanija julijska

umak od luka, umak od bundeve, mozzarella fior di late, pršut, rikula, grana padano sir, jabuke

pizza trentino - južni tirol

umak od rajčice, mozzarella fior di late, šampinjoni, buđola, origano

pizza veneto

umak od šparoga, mozzarella fior di late, povrtna fantazija (luk, paprika, tikvice), piletina, vlasac, papar, maslinovo ulje

pizza ligurija

umak pesto alla genovese, mozzarella fior di late, dagnje, vongole, masline, bosiljak

pizza lombardija

umak od vrganja, mozzarella fior di late, vrganji, bresaola (goveđi pršut), umak od sira, peršin

pizza pijemont

umak od rajčice, mozzarella fior di late, paprika tri boje, bresaola (goveđi pršut), grana padano sir, sjeckani lješnjak

pizza valle d´aosta

umak od sira, mozzarella fior di late, gljive, kuhana šunka quelle buono

tagliatelle carbonara

maslac, panceta, vrhnje, parmezan, jaje, bosiljak

tagliatelle mare

češnjak, dagnje, kozice, vongole, umak od rajčice, parmezan

pljukanci s piletinom i povrćem

češnjak, luk, tikvica, paprika, piletina, parmezan

pljukanci s kozicama na bijelo

kozice, češnjak, vrhnje, parmezan, peršin

domaći njoki mare e monti

njoki, češnjak, šampinjoni, vrganji, kozice, peršin

domaći njoki s raguom od hobotnice

njoki, luk, baby mrkva, rajčica, hobotnica

punjena tjestenina 4 vrsta sira s cvjetačom i brokulom u umaku od sira

maslac, vrhnje, parmezan, cvjetača, brokula

punjena tjestenina s lososom u umaku od rajčica, tikvica i šampinjona

maslac, češnjak, umak od rajčice, tikvice, luk, šampinjoni

pileći file iz krušne peći

svinjeća rebra iz krušne peći

svinjeća koljenica iz krušne peći

koljenica, luk, češnjak, grah, rajčica, paprika

teleći kotlet iz krušne peći

toccare mesna plata iz krušne peći za tri osobe

piletina, teleći kotlet, svinjetina, krumpir, šampinjoni, demi glace umak

file skuše

300 g

file oslića

250 g

file škarpine

200 g

file brancina

300 g

morski pas odrezak

300 g

tuna odrezak

250 g

file lososa

250 g

sezonska salata

krastavci, kupus, zelena salata, rajčica

cezar salata

kineski kupus, crveni radić, luk, zelena salata, piletina, parmezan, umak

salata od hobotnice

zelena salata, rikola, matovilac, crveni radić, luk, hobotnica 180g

lepinja

bakina torta

prhko tijesto punjeno kremom i bademima