Layali - Gornji grad

shish taouk + bijeli umak + krumpir

pileći file mariniran u umaku od češnjaka i libanonskih začina

kafta + crveni umak + pole krumpira

mljeveno meso s peršinom, lukom, libanonskim začinom

shikaf + prženi krumpir + riža

dva štapića od goveđeg mesa

kastaleta + prženi krumpir + umak

pržena janjetina

biryani piletina + biryani riža + prženi bademi + crveni umak

marinirana pileća prsa sa žara

muhammara

crveni namaz od oraha, chili papričica, maslinovog ulja i paste od rajčice

hummus

blagi namaz od slanutka, tahini umaka (pasta od sezama) i soka od limuna

hummus beiruti

hummus miješan sa slatkom paprikom, rajčicom, peršinom i maslinovim uljem

falafel plata

mljeveni slanutak s biljem, duboko pržen i serviran s tahini umakom

sujok

domaće mesne okruglice pržene sa specijalnim začinima i rajčicom

hummus s mesom

hummus poslužen s prženim malim izrezanim rumpsteak mesom

kebbi

kebbi - 1 kom., mljeveno meso s burglurom punjen mesom, orasima i lukom (duboko prženo)

kebbi plata

mljeveno meso s burglurom punjen mesom, orasima i lukom (duboko prženo)

tabouli

sitno sjeckani peršin, rajčica, luk, menta, sok od limuna i maslinovog ulja

fatoush

zelena salata, krastavci, rotkvica, menta, mrkva, sok od limuna i maslinog ulja

chicken burger dubai

pržena pileća prsa, zelena salata, rajčica, umak

brew house burger

180 g. junetine punjene sa sirom, salata, rajčica i umak

falafel sendvič + hummus i krastavci

falafel, rajčica, zelena salata, menta, parmezan, krastavci, tahini umak

halawat eljebn

griz s tijestom od sira i domaćom kremom

baklawa

slatko desertno tijesto napravljeno od slojeva tankog tijesta punjeno s narezanim orasima

knafe

topli desert napravljen od knafe tijesta sa sirom i sirupom od šećera