Curry Bowl - Gornji grad

šrilanska juha dhal + kruh od češnjaka

juha od leće kuhana u kokosovom mlijeku te poslužena s kruhom od češnjaka (leća, kokosovo mlijeko, luk, češnjak, đumbir, vrhnje, curry, vrhnje za kuhanje)

okruglice od tune i krumpira

okruglice od tune i krumpira pržene u kokosovom brašnu s domaćom curry majonezom - tuna, krumpir, kokos, majoneza, curry, ketchup, chili, jabučni ocat, limun

pržena piletina + domaća majoneza s curryjem

piletina, curry, majoneza, kukuruzno brašno, ketchup, chili, jabučni ocat, češnjak, limun

parippu wadai

prženi kolačići od leće - crvena leća, luk, slatka paprika, kumin

miješana plata

crvena leća, luk, slatka paprika, kumin, piletina, curry, majoneza, kukuruzno brašno, ketchup, chili, jabučni ocat, češnjak, limun, tuna, krumpir, kokos

kotthu

luk, češnjak, đumbir, limunska trava, curry lišće, mrkva, kupus, mladi luk, curry, brašno, jaje - pileći temeljac ili juha od leće

deviled dish

pripravljen od hrskavog povrća i kockica krumpira pirjanih u mješavini začina i umaka. Jelo je servirano s pol-sambolom (ribani kokos sa začinima) i aromatičnom basmati rižom (rajčica, paprika, mladi luk, češnjak, đumbir, umak od soje, umak od kamenica, ketchup, ocat)

lignje na vrućem maslacu

curry tuna pasta

pileći curry

tuna curry ´kiri malu´

vegan curry

black pork curry

pržena riža

salata s crvenom rižom

crvena riža, rukola, mladi špinat, zelena salata, krastavac, mrkva, cherry rajčica, senf, ocat, curry, maslinovo ulje, šećer

pol-sambol

svježi kokos, nariban i pomiješan s rajčicom, lukom i tradicionalnim šrilankanskim začinima (kokos, luk, rajčica, limun, chili, sol, slatka paprika)

chutney od ananansa

pikantni ananas kuhan sa šrilankanskim začinima (ananas, đumbir, cimet, kardamom, kurkuma, ocat)

šrilankansko ukiseljeno povrće

ukiseljeno povrće s ananasom i datuljama (paprika, ananas, mrkva, luk, datulje, češnjak, đumbir, ketchup, ocat, šećer)

curry majoneza

posebno napravljena domaća majoneza (majoneza, ketchup, curry, chili, jabučni ocat)

riža

kuhana basmati riža (basmati riža, margarin, sol)

porcija kruha

baguette, maslac, češnjak, curry lišće

šrilankanski čokoladni kolač s keksima

desert napravljen od keksa i čokoladne kreme, serviran sa slatkim vrhnjem i umakom od šumskog voća (maslac, kakao, čokolada, šećer, keksi, vrhnje, mlijeko, šumsko voće)

curry bowl domaći sladoled od avokada

sladoled napravljen od svježeg avokada, serviran sumakom od karamele i prženim indijskim oraščićima (avokado, maslac, kakao, čokolada, šećer, slatko vrhnje, mlijeko, šumsko voće)

coca-cola

fanta

sprite

coca-cola zero

jana vitamin water

kraljevska kokosova voda

0.35ml