Restoran Adriatic - Sustipan

tatar biftek + maslo + kruh

tatar tuna + majoneza od ružmarina

piletina sa sezamom

zapečeni sir, pečena paprika, hrskava panceta, cherry rajčica, mozzarella

tagliatta od bifteka

zapečeni sir, cherry rajčica, salata, umak od senfa i naranče

komiška ribarska juha

repovi kozica, dagnje

krem juha od poma

pesto od sušenih rajčica i pinjola, vrhnje

makaruni s biftekom

komadići bifteka, gljive, panceta, orasi, cherry rajčice

istarski fuži s crnim tartufom

pršut, prošek, crni tartuf, rukola

tagliatelle s dimljenim lososom

koromač, poriluk, kavijar

makaruni na buzaru

brbavice, repovi kozica, škamp

domaći njoki s tikvicama i kozicama

morski rižoto

dagnje, repovi kozica, grdobina, pinjoli

crni rižoto od sipe

mornarska gregada

šampjer, škamp, dagnja

grdobina u umaku od tartufa

tartuf, pršut, crna palenta, pire od špinata

brudet od liganja s crnom palentom

biftek sa žara

uz jelo ne dolazi prilog, već ga se naručuje zasebno

´adriatic´ biftek + pire krumpir + umak od vrganja

biftek, pečena panceta, mozzarela i prepeličije jaje

teleće pečenje ´adriatic´ + pire krumpir

rolani pileći file

tikvice, pršut, mozzarella, brokula, mrkva, cvjetača, proso, gorgonzola umak

dalmatinska pašticada s domaćim njokima

miješana salata

salata od rukole

salata od rajčice

kupus salata

čokoladni souffle

umak od vanilije, crne masline

nedovršeni štrudel

krema od vanilije, ribane jabuke, hrskavo tijesto, umak od bijele čokolade

prženi krumpir ´wedges´

blitva s krumpirom

pečeno povrće

riža na maslacu

umak od gorgonzole

umak od crnog tartufa

coca-cola

0,5 l

sprite

0,5 l

pipi

0,5 l

romerquelle limunska trava

0,5 l

romerquelle mineralna gazirana voda

0,5 l