Hygge – kako zapravo uživati u zimi, na danski način

Pred nama su još tjedni i tjedni mraka, sivila i hladnoće. A zamislite kako je tek Skandinavcima koji ovih dana nemaju nego par sati dnevne svjetlosti. Ali zato su se oni dosjetili da ako zimu ne možeš pobijediti, možeš joj se pridružiti i otkriti kako uživati u njoj.

Kako uživati u zimi na, danski način Pauza.hr

 

Danci čak imaju i riječ za to: hygge (izgovara se hige). Hygge je najbliže našoj riječi guštanje, ali bitno je da je vani hladno i da se uživa u dobrim stvarima u ugodnoj atmosferi s dobrim ljudima.

Radi se o sitnicama: toplom čaju, najdražoj dekici, mirnom kutku u omiljenom kafiću, reprizama omiljenih serija na televiziji... …hygge zapravo svatko definira sam za sebe.

 

Evo nekoliko prijedloga kako da unesete hygge u svoju zimu.

Svijeće, piće i sunce

Učinite svoj dom što ugodnijim i udobnijim moguće. Ne štedite na mekanim pokrivačima na kauču. Obucite udobne papuče. Prigušite rasvjetu.

Upalite svijeće – Danci su najveći potrošači svijeća po glavi stanovnika!

Uživajte u sezonskom voću i povrću: kupite naranče, skuhajte gustu juhu od krumpira, napravite čušpajz od poriluka.

Isprobajte novo toplo piće. Običan čaj nije dovoljan. Napravite indijski čaj masala ili mlijeko s medom i cimetom ili vruću čokoladu s viskijem.

Filmovi, šetnja i topla odjeća

Odaberite sretne knjige/filmove/muziku. Depresivnu umjetnost ostavite za proljeće kad ćete se ionako bolje osjećati.

Iskoristite svaku zraku sunca, koliko god ono zubato bilo. Zato se prošetajte za vrijeme pauze za ručak, popnite se na Sljeme (u gradu je možda magla, ali na Sljemenu sija sunce) ili radite uz prozor.

Prihvatite švedsko pravilo “nema lošeg vremena, samo loše odjeće”. Investirajte u vunene čarape, dobro podstavljene rukavice, pravu zimsku odjeću. Lagane tenisice nosit ćete na ljeto, sada vam treba nešto toplo, visoko i s dobrim džonom.

Krema od snijega, toplice i Sinatra

Očistite snijeg ispred tuđih vrata. Imate vremena i mišića prođite lopatom i ispred tuđeg ulaza. Karma vam neće ostati dužna. Ako ništa, s prvim kratkim rukavima moći ćete pokazati predivne mišiće.

Napravite kremu od snijega. Kad počne padati snijeg uzmite veliku čistu posudu i ostavite je vani dok se ne napuni mekanim pahuljicama. 3,5 litre snijega pomiješajte s 200 g šećera, žličicom ekstrakta od vanilije i 4 dcl mlijeka. Poslužite odmah.

Idite u toplice. Uživajte u toplim bazenima, a ne propustite ni saune. One su ipak skandinavski izum.

Slušajte staru muziku. Stvarno staru, iz 40-ih i 50-ih. Na primjer, Sinatru i Ettu James.

Društvene igre i pašticada

Usavršite teški recept. Vremena imate, vjerojatno ste i gladniji nego ljeti. Sad je vrijeme da izvježbate pašticadu, pekinšku patku ili sachericu.

Igrajte društvene igre. Zabavit ćete se i podružite s prijateljima. Uz to im možete poslužiti i gore navedeni komplicirani recept.

Napišite komentar

Email neće biti objavljen. Neophodno je popuniti sva polja *

*

Na vrh stranice