7 istina i laži o čokoladi

Puno je netočnih, a uvriježenih mišljenja o čokoladi. Zato smo mi odlučili stati u njenu obranu i iznijeti neporecive istine.

7 istina i laži o čokoladi - Pauza.hr

1. Čokolada nije dobra za ten

Možda su vam tako rekli roditelji ili prijatelji ili ste pročitali u tinejdžerskom časopisu. Ali, čokolada nije nužno kriva za probleme s tenom.

Dapače, antioksidansi u tamnoj čokoladi mogu vam pomoći pri detoksifikaciji organizma i čak popraviti ten.

2. Čokolada nema nutritivnih vrijednosti

Laž! Čokolada, posebno ona tamnija, sadrži magnezij, željezo, bakar i cink. Uz to, sadrži i male količine fosfata, kalcija, bjelančevina itd. Rezultat može biti niži krvni tlak i zdravije srce.

 3. Čokolada uzrokuje glavobolje

Iako se čokolada često okrivljuje za glavobolje i migrene, znanstvena istraživanja ustanovila se da nema nikakve veze između vašeg uživanja u čokoladi i vaše glavobolje.

4. Šećer u čokoladi potiče hiperaktivnost djece

Puno šećera i djeca odjednom postaju nemoguća, zar ne? Ali, mnogobrojna iscrpna istraživanja ustanovila su da zapravo ne postoji uzročno-posljedična veza između šećera i hiperaktivnog ponašanja.

Dvije su teorije zašto je nastala ova zabluda: u jednom slučaju kriva je okolina s puno slatkiša koja potiče aktivnost (rođendani, zabave i slično), druga je da roditelji očekuju (a onda i vide) hiperaktivno ponašanje nakon što njihovo dijete pojede nešto slatko.

5. U čokoladi ima kofeina

Ima, ali jako, jako malo. Nedovoljno da ne biste mogli zaspati. Tamna čokolada ima nešto više kofeina od mliječne, ali i dalje desetak puta manje od šalice kave.

6. Čokolada je afrodizijak

Asteci su prvi vjerovali u vezu između čokolade i ljubavi, a i Casanova je uživao u čokoladi prije svojih pohoda. Ali, nažalost, i ovo je znanstveno neutemeljena činjenica. Što ne znači da za Valentinovo onoj posebnoj osobi ne biste trebali pokloniti lijepu bombonijeru u obliku srca.

7. Od čokolade se debljamo

Ne, ne i ne! Jede li se umjereno i uz redovnu tjelovježbu čokolada može biti odličan dio zdrave prehrane.

 

Da zaključimo. Slobodno (umjereno) uživajte u čokoladi. I zapamtite, što tamnija, to bolja i zdravija.

 

Napišite komentar

Email neće biti objavljen. Neophodno je popuniti sva polja *

*

Na vrh stranice