14 hrvatskih proizvoda s zaštićenom oznakom izvornosti

14 hrvatskih proizvoda s zaštićenom oznakom izvornosti
Čak 14 hrvatskih proizvoda nosi europsku zaštićenu oznaku izvornosti. Većina proizvoda je s Jadrana, a prednjači otok Pag s čak zaštićene oznake izvornosti. Zanimljiv je i primjer varaždinskog zelja čiju su zaštitu pokušali osporiti Slovenci. Pročitajte koji su naši proizvodi zadovoljili stroge kriterije Europske unije. Čak 14 hrvatskih proizvoda ima...
Cijeli članak »

Mala povijest chimichange

Mala povijest chimichange
Na početku chimichange bijaše burrito, a još prije bila je tortilja. Naime, chimichanga je zapravo prženi burrito, a burrito je tortilja zamotana oko različitog punjenja. Za chimichangu se obično misli da dolazi iz Meksika, ali se zapravo prvi put počela pripremati u Arizoni, u meksičkim restoranima, doduše. Nije sigurno gdje...
Cijeli članak »

Breskve besmrtnosti

Breskve besmrtnosti
Nama su breskve obično voće, nemaju nikakvo simbolično značenje, ali Kinezima su oni voće koje simbolizira besmrtnost.   Prema legendi, božanska carica majka Xiwangmu živjela je u planinama Kunlun u palači nazvanoj Bazen od žada. Palača je bila okružena voćnjakom od 3600 bresaka koje su dozrijevale svakih 3000, 6000 i...
Cijeli članak »
Na vrh stranice