Uspješne kuharice čiji rad slavimo na Dan žena

U kuhinjama u kućanstvima diljem svijeta su najčešće žene, ali najslavniji kuhari, chefovi koji vode najbolje svjetske restorane, najčešće su muškarci. Ove tri žene mijenjaju tu sliku i zaslužile su da ih slavimo i ugledamo se na njih svaki dan, a posebno na Dan žena. Cristeta Comerford Cristeta Comerford emigrirala...
Cijeli članak »

Zašto su pistaciji zeleni?

Pistaciji imaju jednu nevjerojatnu karakteristiku: ne možemo ih prestati jesti. Sve je dobro dok ne krenemo, ali nakon toga nema zaustavljanja. Da, tko bi im odolio tako slasnima i slanima, a ne smeta ni što su dobri za srce. Istina, masniji su i kaloričniji, 100 g pistacija ima 562 kalorije,...
Cijeli članak »

Pizza u brojevima

Najomiljeniju hranu na svijetu prate i neke zanimljive brojke: datumi, količine, iznosi, dužine… Alexandar Dumas, pisac romana Tri mušketira, 1835. godine bio je u Napulju i primijetio da siromašni Napolitanci ljeti jedu samo lubenicu, a zimi samo pizzu. Pizza je najdraže jelo većini djece u dobi 3 – 11. Najveća...
Cijeli članak »

Sretan ti Svjetski dan Nutelle!

Nutella ima svoj svjetski dan i to potpuno zasluženo. Omiljeni namaz zaista je obuzeo čovječanstvo. Sve je počelo skromno. Američka gastro-blogerica Sara Rosso zaljubljena u Nutellu odlučila je da Nutella treba imati svoj praznik. Tako se 5. veljače 2007. dogodio prvi Dan Nutelle! Vojska obožavatelja ovog božanskog namaza okupila se...
Cijeli članak »

Kratka povijest žvakaće gume

Svakodnevno žvačeš žvakaće gume, ali ne znaš njihovu povijest? Ako je to istina onda nastavi čitati jer donosimo puno zanimljivosti o omiljenoj razbibrizi za naše zube!  Ljudi žvaču različite gumaste tvari već tisućljećima. Prije 6000 godina Europljani su žvakali brezov katran – tamnosmeđu gustu tekućinu koju nije samo zabavno žvakati...
Cijeli članak »

7 zanimljivih činjenica o siru

Sir je jedna od najomiljenijih namirnica diljem svijeta i jede se i proizvodi skoro u svakom kutku planete. Proizvodnja je relativno jednostavna, sve što treba su mlijeko te malo bakterija i enzima. Ali, tu se događa čarolija: različite bakterije, različite vrste mlijeka i različito vrijeme zrenja doveli su do toga...
Cijeli članak »

Jeste li već probali motar?

Možda ne znate što je motar, ali ovu biljku vjerojatno ste sreli u salati od hobotnice ili na plati s pršutom i sirom u bilo kojem restoranu na Jadranu. Ako ne na tanjuru, motar ste sreli na plaži. To je ona otporna i tvrdoglava biljčica koja raste najbliže moru i...
Cijeli članak »
Na vrh stranice