Jestivi kukci

U novom postu govorimo o jednoj neobičnoj namirnici. O kukcima. Neobičnoj nama, uobičajenoj u mnogim dijelovima svijeta, a prema Organizaciji za hranu i poljoprivredu i budućnosti ljudske prehrane.
Cijeli članak »

Priča o croissantu

Kakve veze imaju Turci, Marija Antoaneta i croissant? Velike zapravo. Doznajte sve detalje u našem novom blogu o svima omiljenom pecivu.
Cijeli članak »

11 fascinantnih činjenica o jajima

Jaja su prirodna superhrana: odličan su izbor kvalitetnih proteina, jeftina su i dostupna tijekom cijele godine, ne kvare se lako i doslovno mogu nahraniti svijet.
Cijeli članak »

A zašto ne biste zapaprili svoj život?

Papar je uz sol najprisutniji i najpopularniji začin. Nekad su se zbog njega vodili ratovi i bogatile države (Venecijo, mislimo na tebe), nazivan je i “crnim zlatom” te korišten kao platežno sredstvo, a danas se može nabaviti i u najmanjem dućanu.
Cijeli članak »

7 super aplikacija za kuhanje i hranu

Aplikacije su svugdje, pa tako i u našim kuhinjama. Za vas smo odabrali one koje su nam baš super: neke će čuvati vaše recepte, druge će vam pomoći da skuhate savršeno jaje, treće će vas voditi korak po korak kroz kuhanje, četvrte predložiti najbolje vino za vas...
Cijeli članak »

Hygge – kako zapravo uživati u zimi, na danski način

Pred nama su još tjedni i tjedni mraka, sivila i hladnoće. A zamislite kako je tek Skandinavcima koji ovih dana nemaju nego par sati dnevne svjetlosti. Ali zato su se oni dosjetili da ako zimu ne možeš pobijediti, možeš joj se pridružiti i otkriti kako uživati u njoj.
Cijeli članak »

8 namirnica koje popravljaju raspoloženje

Treba izdržati siv, mračan, hladan i dug siječanj. Izlazimo iz kuće po mraku, vraćamo se po mraku. Hladno je, a u prosincu se bar možemo veseliti blagdanima. Sad nam ne preostaje nego plaćati račune za prosinačku rastrošnost.
Cijeli članak »
Na vrh stranice