4 teorije zašto se za Uskrs bojaju jaja i 1 prijedlog za ukrašavanje

14/04/2019 > Pauziraj malo Napišite komentar

Ovaj tjedan svi ćemo bojati jaja. Ne samo svi mi u Hrvatskoj nego u cijelom svijetu. Ali, otkud dolazi ova tradicija? Zapravo, nitko ne zna kako su šarena jaja postala dio uskrsne tradicije, ali istražili smo neke moguće teorije. Marija Magdalena i crveno jaje Prema legendama, tradicija bojanja jaja potekla...

Cijeli članak »

Zašto su sol i papar uvijek zajedno?

- Vanja Mandić

11/04/2019 > Pauziraj malo Napišite komentar

Sol i papar – nerazdvojan par naših stolova. U mnogim receptima nalazi se uputa „posolite i popaprite prema ukusu”, a drugi začini se niti ne spominju. Za početak, bez soli ne možemo živjeti: našem tijelu dnevno treba tri do osam grama soli kako bi funkcioniralo. Upravo zato sol je uvijek...

Cijeli članak »

Burrito – magarčić koji je pokorio svijet

- Vanja Mandić

03/04/2019 > Pauziraj malo Napišite komentar

Burrito – magarčić koji je pokorio svijet

Da, burrito zapravo znači magarčić na španjolskom, ali nitko ne zna zašto se ovo jelo tako zove. Jedna je teorija da je to zato zamotani burrito podsjeća na uši magarca, druga da u burrito stane svašta isto kao što i magarac može svašta prenijeti. Treća je teorija da je burrito...

Cijeli članak »

7 pitanja i odgovora o vaflima

- Vanja Mandić

25/03/2019 > Pauziraj malo Napišite komentar

U Švedskoj se danas (25.03.) slavi Dan vafla i to naravno tako što ih jedu jako puno i slave dolazak proljeća! Ali vafle svi volimo pa smo ti pripremili 7 pitanja na koje ćeš jedva čekati pročitati odgovor!😊 Koliko vrsta vafla ima? Razlikujemo dvije vrste vafla: tanke i hrskave te...

Cijeli članak »

Ravioli – slani ili slatki?

- Vanja Mandić

20/03/2019 > Pauziraj malo Napišite komentar

Ravioli su vrsta tjestenine punjene mesom, ribom, povrćem ili sirom. Mogu se poslužiti kuhani u juhi ili s nekim umakom, a to ovisi i o njihovom punjenju. Na primjer, mesni ravioli često se jedu u juhi, a oni sa sirom u nekom umaku. Prvi put se spominju u Srednjem vijeku,...

Cijeli članak »

Uspješne kuharice čiji rad slavimo na Dan žena

- Vanja Mandić

07/03/2019 > Pauziraj malo Napišite komentar

Uspješne kuharice čiji rad slavimo na Dan žena

U kuhinjama u kućanstvima diljem svijeta su najčešće žene, ali najslavniji kuhari, chefovi koji vode najbolje svjetske restorane, najčešće su muškarci. Ove tri žene mijenjaju tu sliku i zaslužile su da ih slavimo i ugledamo se na njih svaki dan, a posebno na Dan žena. Cristeta Comerford Cristeta Comerford emigrirala...

Cijeli članak »

Zašto su pistaciji zeleni?

- Vanja Mandić

25/02/2019 > Pauziraj malo Napišite komentar

Pistaciji imaju jednu nevjerojatnu karakteristiku: ne možemo ih prestati jesti. Sve je dobro dok ne krenemo, ali nakon toga nema zaustavljanja. Da, tko bi im odolio tako slasnima i slanima, a ne smeta ni što su dobri za srce. Istina, masniji su i kaloričniji, 100 g pistacija ima 562 kalorije,...

Cijeli članak »