Arhiva tagova: luk

Slatki kupus s dimljenim rebarcima

Objavljeno 18. 11. 2011. autor u rubrici Recepti

Slatki kupus s dimljenim rebarcima

Za sve vas koji za vikend planirate odvojiti malo vremena za kuhanje, isprobajte naš jednostavni recept za Slatki kupus s dimljenim svinjskim rebarcima. Zapravo, ovdje ima dosta i drugog povrća ali je kupus najdominantniji pa je po njemu i jelo dobilo ime. Kupus – to je ono pravo! Priznajemo da ne volimo zimu, mraz, maglu…[...>]

Paella – jelo koje je dobilo ime po tavi

Objavljeno 01. 03. 2011. autor u rubrici Pauziraj malo

Paella – jelo koje je dobilo ime po tavi

Paella (paelja) je španjolsko nacionalno jelo čije se porijeklo vezuje za grad Valenciu i njegovu okolicu u kojoj se uzgaja riža. U tom je području jelo poznato i pod imenom „arroz“ (riža). Zanimljivo je da je ovo jelo dobilo ime po posudi u kojoj se priprema – tavi s dvije drške sa strane (paellara). Paella[...>]

Paella

Objavljeno 01. 03. 2011. autor u rubrici Recepti

Paella

Ima više različitih recepata za Paellu, a mi ćemo vam dati ovaj koji smo osobno isprobali: Potrebno nam je: 2 žlice maslinovog ulja 4 pileća batka (svaki narežite na 4 dijela) 1 velika crvena paprika 1 vezica peršina (kad se nareže da bude 1 žlica) 425 g plodova mora 2 šalice riže dugog zrna 2[...>]