Pauza.hr

Ferrán Adriá jedan je od najboljih i najmaštovitijih kreatora tzv. ‘visoke kuhinje’. Vlasnik je jednog od najekskluzivnijih restorana na planeti elBulli (na katalonskom ‘Mali buldog’) smještenog u mjestu Roses na Costa Bravi u Španjolskoj. U ovaj restoran se ne svraća ‘usput’ jer je prosječna cijena jela 270 Eura (pa nek netko kaže da restorani na[...>]